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新玉葱のレンジ蒸し

安城市のみなさま、こんにちは。
おいしいあんじょうです。

本日は、「新玉葱のレンジ虫」をお伝えいたします。
とても簡単ですので、晩御飯の追加の一品にいかがでしょうか?

▼材料
新玉ねぎ 中2個
バター 約20グラム
醤油 適量
粉末パセリ 適量
▼作り方
1.新玉葱は皮を剥き、頭(上)とお尻(下)を切っておく。
2.お尻の部分を上に向け、米印の切り込みを入れて、バター10グラムをのせる。
3.ふんわりとラップをかけて、500Wでレンジで5分。トロトロがお好みの方は様子を見ながら7分位まで加熱する。
4.ラップをはずし、ひっくり返してお醤油を適量まわしかけ、粉末パセリを散らせば出来上がり。

甘くておいしいので、是非ともお試しください!